V případě, že se Vám zpráva nezobrazí správně, prohlédněte si ji ZDE.

Čendovinky - Moje milé rodinky, přečtěte si novinky:

Rodinné pasy


Pozvánka na Řemeslný jarmark

Milé rodiny, zveme vás na velmi zajímavou akci, která se koná již tuto neděli. Vstup je pro držitele Rodinného pasu zdarma




Výherní recepty soutěže "Vánoční punč"


A je to tady. V polovině listopadu jsme vyhlásili soutež pro rodiče "Vánoční punč". A ohlas nás velmi potěšil, je vidět, že i dospělí mají v sobě stále soutěživého ducha. Z 350 došlých emailů jsme vylosovali 20 výherců. A zde jsou jejich recepty k vyzkoušení:

Miluše Jelínková
Pravý punč
750 ml tmavého rumu
750 ml suchého červeného vína
3 šálky silného čaje
400 g cukru
Šťáva z jednoho velkého pomeranče
Šťáva z jednoho citronu

Zahřejte čaj, víno a citronovou a pomerančovou šťávu, ale nevařte! Zahřátou směs nalijte do mísy. Do naběračky nasypte část cukru a zbytek vsypte do mísy. Do naběračky k cukru přilijte tmavý rum a nechte vsáknout. Zapalte rum s cukrem a ještě hořící směs nalijte do punče. Pořádně zamíchejte a uhaste plamínky. Zbytek rumu přilijte do punče.


Petra Šlesingerová
1/8 l rumu, 3/4 l černého čaje, 1/2 l červeného vína 300g cukru, 100 g rozinek, celá skořice, citron, pomeranč. Rozinky necháme několik hodin máčet v rumu. Víno, rum, čaj a citronovou šťávu smícháme s cukrem, pak přidáme hrozinky, dochutíme kouskem skořice a plátky pomeranče. Zahřejeme až k bodu varu, ale nevaříme. Dobrou chuť.


Martina Kotlánová

" HOŘÍCÍ PUNČ "
Ingredience: 4 dcl vody, 1,2 dcl citronového sirupu, 1,2 dcl rumu, 2 citrony, 4 kolečka citronu.
Postup: Vodu svaříme se sirupem. Odstavíme, přilijeme šťávu ze 2 citronů, zamícháme a nalijeme do zahřátých sklenic. Do každé sklenice dáme kolečko citronu, nalijeme na ně rum a zapálíme. Podáváme hořící. Oheň uhasíme tím, že nápoj zamícháme lžičkou.


Jiří Koriťák
Punč pro zimní večery ve dvou
4dcl červeného vína ( modrý portugal)
4cl rumu
4cl griotky
2dcl pomerančové šťávy
koření 10 hřebíčků
1 ks skořice (větší)
cukr dle chuti
2 kolečka pomeranče a 2kolečka citronu

Zahřát pod bod varu, ale nevařit!


Dáša Poláková
1 střední pomeranč
750ml červeného vína
pul hrnku cukru
1 hrnek brandy
1 hrnek pomerančového likeru
1 lžičku muškátového oříšku

Pomeranč nakrajejte na tenke platky a dejte je do hrnce.Přidejte víno,cukr a vařte 5 minut bez míchání.Sundejte z vařiče,vlijte brandy a pomerančový likér.Podávejte ve sklenicích se špetkou muškátového oříšku.


Rodina Pačandova
Dětský punč

Rozpis na 1 nápoj:
0,2 dcl pomerančového džusu
svařákového koření
skořice
plátek pomeranče
1. Svaříme džus, který pak nalijeme do sklenice odolné vůči horku
2. Ochutíme svařákovým kořením
3. Dozdobíme kouskem skořice a plátkem pomeranče.
- Místo pomerančového džusu se hodí i džus jablečný, rybízový, višňový...


Kamila Krondráfová
Punč Magistr

Suroviny:
likér Magistr
černý čaj
100% jablečný džus
koření (skořice, hřebíček, badyán)

Příprava:
Svaříme černý čaj s kořením tradičním způsobem. Do hrnečku dáme dva díly čaje (do poloviny hrnečku), jeden díl jablečného džusu (do 3/4 hrnečku) a přidáme 35 ml (malý panák) Magistra. Chceme-li silnější přidáme 50 ml Magistra (velký panák). Ozdobíme kolečkem citrónu. Každý si může nápoj dle chuti přisladit, ale není třeba.


Monika Janků

1 litr červeného vína
1/2 litr rumu
1 litr pomerančového džusu
4 plátky celé skořice
ovoce dle chuti
Vše mírně povařit a přidat ovoce. Přeji dobrou chuť a všeho s mírou.


Bc. Lenka Kopřivová
Uvaříme 1 litr dobrého ovocného čaje bez cukru.
V druhém hrnci necháme zkaramelizovat pět lžic cukru, pak přilijeme obyčejný sirup (nejlepší je lesní směs, nebo malinový), tak dvě, tři deci, přidáme dvě celé skořice a 5 hřebíčků Vlejeme čaj.
Nakrájíme veškeré ovoce na čtverečky, které doma máme - a přidáváme do hrnce:
5 jablíček zbavených jadřince
5 hrušek, zbavíme jadřince i kůry - je tvrdá a dětem vadí
5 meruněk
ananas - dáváme tak půlku kompotovaného i se šťávou, 10 dkg sultánek - pokud jsou velké rozpůlíme


Irena Valdová
Vánoční vaječný punč
Potřebujete: 0,25dcl.vaječného koňaku, 200 ml pomerančové šťávy, 200 ml vody, 1ks vanilky, hřebíček
Postup přípravy: Nejprve svařte vodu s kořením a přilijte pomerančovou šťávu. Do nahřátých sklenic nalejte spolu s koňakem a můžete ozdobit plátkem pomeranče a snítkou máty.


Lenka Lukešová
VÁNOČNÍ PUNČ

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: 3/4 l černého čaje, 1/2 l červeného vína, 2 dcl rumu, 20 dkg cukru, skořice, hřebíček, 3 pomeranče, 1 citron
POSTUP: Svaříme si v trošce vody skořici a hřebíček a vlijeme to do uvařeného čaje. Přidáme cukr, víno, rum, šťávu ze 2 pomerančů a 1/2 citronu. Už jen ohříváme, nevaříme! Přidáme na kostičky nakrájené ovoce dle chuti. Například pomeranč, mandarinku, ananas, jahody atd.


Radovan Navrátil
Recept na punč k bruslení - hokeji

Do 1l horkého džusu nebo ovocné šťávy nalijeme 2,5 dcl slivovice,přidáme kompotované švestky a 1 balíček koření " na punč ". Dle chuti osladíme a ihned podáváme.


Pavla Šatníková
3/4 l vody /slabý čaj/, 20 dkg cukru, 3 pomeranče, 1 citron, 2 hřebíčky, kousek celé skořice, 2 dcl rumu, 1/2 l červeného vína

Uděláme slabý čaj s cukrem, nastrouháme kůru ze 2 pomerančů a 1/2 citronu, přidáme skořici, hřebíček a vše 5 min. vaříme, přecedíme, přilijeme víno, povaříme do bodu varu, odstavíme, přilijeme šťávu z pomerančů a citronu a rum, zamícháme a bumbáme :-).
Punč lze podávat i studený s ledem.


Zdeněk Janko
Vánoční punč
100 g rozinek,50 g sušených brusinek,30 ml rumu nebo griotky,1/2 l silného černého čaje,1 l suchého červeného vína,1 citron nakrájený na plátky,1 pomeranč nakrájený na plátky,4 svitky skořice,cukr podle chuti

Rozinky a brusinky nasypeme do misky, zalijeme rumem a necháme nejméně 2 hodiny namáčet.
Čaj, víno, plátky citronu,pomeranče a svitky skořice přivedeme k varu. Do nahřátých sklenic rozdělíme namočené sušené ovoce (rozinky a brusinky) s rumem, zalijeme svařeným čajem s vínem a podle chuti osladíme.


Marcela Pohanková

Svaříme červené víno, do kterého přidáme hřebíček, skořici, lžičku medu a cukr dle chuti - mužeme přidat i medovinu.


Gabriela Svobodová
Litr červeného, charakterově spíše trpkého vína, dálě 2dcl RUMU, nalejeme do hrnce a necháme ohřát, ale ne uplně do varu to už by pak punč nebyl,ale spíše svařák.
Těsně před tím než přijde k varu, odstavíme, přidáme nakrájená kolečka z dvou pomerančů, dvě velké žlíce medu, 4xhřebíček, kousek celé skořice, zamícháme jej a necháme cca 30min pod ppokličkou než punč chytne aroma, poté opět ohřejeme a punč je hotový.


Jana Vosáhlová
Suroviny na Vánoční punč!

5 lžiček pískového cukru
10 hřebíčků
1 celá skořice
2 hvězdičky badyánu
šťáva z půlky pomeranče
3 plátky citrónu
2 lžíce medu
600 ml červeného vína
100 ml rumu
Plátky pomeranče na ozdobu

Postup:
Do kastrůlku nasypeme cukr a mícháme dokud nezačne karamelizovat. Potom přidáme med a mícháme na mírném plameni až se spojí. Přilejeme víno, rum, pomerančovou šťávu, vhodíme plátky citrónu, hřebíček, badyán a skořici. Přivedeme k varu a ihned odstavíme - nesmí se vařit. Sklenku ozdobíme cukrem a pomerančem, nalejeme horký punč a ihned podáváme. Punč je velmi chutný a krásně vás zahřeje.


Lenka Endalová
POMERANČOVÝ PUNČ

10 dkg cukru krystal svaříme s hrnkem vody.
Do vychladlého přilejeme 3 dcl rumu a čistou šťávu z 3 pomerančů a 3 citrónů.

Tento základ zaléváme ve sklenicích horkou vodou podle chuti.


Lucie Břeňová
0,75 l černého čaje
0,5 l jablečného džusu
šťáva z 1 pomeranče
2 polévkové lžíce medu
ovoce na ozdobu
Postup: do nádoby vložíme sáček černého čaje, kousek skořice vcelku a 2 hřebíčky, po 5 minutách vyjmeme sáček. Koření necháme v nálevu až do vychladnutí, poté vyjmeme. Přidáme med, džus a šťávu z pomeranče. Podáváme s ovocem teplé nebo studené.


Olga Petrová
Kávový punč

3/4 l silné kávy, 1/2 l portského vína, 1/4 l rumu, 100 g cukru, 4 kousky citronové kůry
Čerstvě uvařenou kávu, portské víno a rum s cukrem zahřejeme, až se cukr rozpustí. Punč nalejeme do sklenic. Kůru chemicky neošetřeného citronu necháme krátce louhovat a spirálky citronové kůry zavěsíme do sklenic.


Přejeme příjemné zimní večery :-)


Facebook

A nezapomeňte pravidelně sledovat i náš FACEBOOOK, kde najdete mnoho zajímavých informací, videí, fotografií a pozvánek na akce - http://cs-cz.facebook.com/rodinnepasyvysocina

Rodinné pasy, Mendlovo nám. 1a, 603 00 Brno, tel.: +420 543 211 254 a +420 543 332 034

Kraj Vysočina, projekt Rodinné pasy je financován krajem Vysočina

vysocina@rodinnepasy.cz

vysocina.rodinnepasy.cz

Pro zrušení zasílání obchodních sdělení klikněte zde.